食べる:JA博多ごはんうどん

MISOスープ

ポイント&コメント

材料(4人分)

ご飯うどん 50g
コンソメスープ 4カップ
みそ 大さじ2
タマネギ 70g
キャベツ 70g
博多トマト 70g
アスパラガス 70g

手順

  1. ご飯うどんは5cm長さに刻んでおく。
  2. 野菜はそれぞれ、1cm角に切り、コンソメスープを注ぎ煮る。
  3. 途中でご飯うどんの刻んだものをそのまま加えて10〜13分煮て、仕上げにみそを加える。