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RECIPE

たまねぎサラダ(JAくるめ)

ポイント&コメント

  • 玉ねぎやきゅうりが大量に採れた時。玉ねぎは血液をサラサラにするという事と、簡単に作れるのでよく作ります。

材料

玉ねぎ1個
きゅうり2本
卵2個
ツナ缶1缶(80g)
ハム2枚
マヨネーズ
塩適量
または胡麻ドレッシング適量
作り方
  1. 玉ねぎ、きゅうりは薄切りにし、塩をふる。
  2. 卵は炒り卵にする。
  3. ハムは細切りにする。
  4. 1を水洗いしよく絞って、2、3、油を切ったツナ缶と混ぜ、マヨネーズ又は胡麻ドレッシングで和える。