令和5年3月3日に開催された食と農に関する公開講座の動画を公開します。

前半は、基調講演「だから自炊なんだ～若者と農業をつなぐために～」をテーマに、
九州大学　持続可能な社会のための決断科学センター准教授　比良松　道一さんによる講演です。

九州大学で人気の授業「自炊塾」の講師が、自炊をすると日々の暮らし方や生き方にどのような変化をもたらすのか、そして自炊をする人が増えると農業や社会にどのような影響を及ぼすのかについて語ります。