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白菜のかつお節和え
白菜のかつお節和え
(JAみづま)
ポイント&コメント
白菜がおいしい季節に作ります。簡単な一品です。
材料
白菜1/2個
かつおぶし10g
うまみ調味料適宜
しょうゆ適宜
油適宜
作り方
白菜は5cmのざく切り、根元は縦半分に切る。
1を油で炒め、うまみ調味料、しょうゆで味を調える。
皿に盛りつけ、かつおぶしを上からかける。