白菜サラダ | ＪＡグループ福岡

おすすめレシピ

RECIPE

白菜サラダ（ＪＡ北九）

ポイント＆コメント

白菜の季節。たくさん作り、ご近所に配ります。

材料

白菜1玉
砂糖1カップ
酢1カップ
淡口しょうゆ1カップ
さきいか200g
ツナ缶中1缶（165g）
こしょう少々
ゆずの皮適量

作り方

白菜は食べやすい大きさに切る。茎のところは短冊切りにする。ゆずの皮を千切りにする。
材料を全部混ぜ合わせ、何度か混ぜると汁が出る。（ツナ缶の汁は捨てる。）
全体がなじんだら食べられる。